Sono oltre 20mila gli agriturismi in Italia, più di uno su tre è guidato da donne ma il settore registra una contrazione al Sud. E’ quanto rileva l’Istat nella sua indagine annuale. È quanto rileva l’Istat nella sua indagine annuale.
Rispetto al 2011, gli agriturismi aumentano soprattutto nel Nord-ovest (+5,8%) e nel Centro (+2%), mentre calano nel Sud (-13,2%). Toscana e Alto Adige, con 4.185 e 2.996 aziende, si confermano i territori in cui l’agriturismo risulta storicamente più consistente e radicato.